今日の晩御飯はミートボールスパゲティ！盛り付けが微妙也。。。
ソースはポモドーロではなくアラビアータで作成。
辛さはちょど良かったけど刻んだベーコン入れたらもう少し良かったかなぁと思いました。
以下材料備忘録
・肉団子
牛豚ひき肉・・・・・・・・1㎏
玉ねぎ・・・・・・・・・・1玉
パン粉・・・・・・・・・・適量
卵・・・・・・・・・・・・1個
マヨネーズ・・・・・・・・大さじ2
・ソース
トマト缶・・・・・・・・・2つ
桃屋のきざみにんにく・・・大さじ3以上好きなだけ
輪切り赤トウガラシ・・・・好きなだけ
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